Bravas, Ali-oli, bravioli

Patatas al horno con queso, beicon y salsa Atseden

Ventresca de bonito, tomate, queso mozzarella, cebolla tierna, aceitunas negras y aceite de albahaca

Pollo, pasta y nueces con salsa rosa

Queso de cabra a la plancha con balsamico, beicon, miel y frutos secos

Pollo, pasas, patatas paja y salsa de mostaza dulce

Codillo asado en su jugo con patatas de la casa

300g de entrecot de vaca a la plancha con patatas y pimientos rojos asados.Opción de salsa Idiazabal =>

Con patatas asadas y aceite de perejil

Jamon serrano pasado, piperrada, queso idiazabal y tomate

Carrillera ibérica, mayonesa y calabacín asado

Pollo a la plancha, tomate rebozado, cebolla confitada, queso de cabra gratinado en el horno y salsa atseden.

Lomo, cebolla confitada, patata paja y salsa de mostaza dulce

Beicon, queso, patata paja y ali-oli

Beicon, cebolla confitada, setas y queso

Escalivada de pimientos, verduras a la plancha y miel

Jamón ibérico con ali-oli o pantumaca

Con pollo, verduras a la plancha y queso de cabra gratinado al horno.

Revuelto de langostinos y puerros

Unidad

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