7 unidades

12 unidades

Con salsa de piquillo, cebolla pochada y crema de manzana

Con pan asado, ali-oli y pantumaca

Con tomate, salsa de naranja, cebolla crunchy y salsa teriyaki

Queso de cabra a la plancha con balsámico de frutos secos y miel

Con pasas, beicon y nuestra salsa especial de mostaza

Carne de vaca a la brasa (200gr aprox.), dulce de cebolla al Pedro Ximenez, beicon crujiente, hongos salteados, queso Idiazabal, nuestra mahonesa de trufa y lechuga

Carne de vaca a la brasa (200gr aprox.), pimientos asados en la casa, queso Idiazabal y jamón ibérico

Hamburguesa doble con beicon crujiente, dulce de cebolla al Pedro Ximenez, doble de queso cheddar, lechuga mezclum y salsa Hirusta

Pollo a la plancha, cebolla dulce, tomate confitado, queso de cabra, salsa Hirusta y gratinado en el horno

Carrillera guisada y mechada, lechuga mezclum, beicon crujiente, queso cheddar, hongos y nuestra mahonesa de trufa

Beicon crujiente, dulce de cebolla al Pedro Ximenez, queso cheddar doble, patatas fritas y nuestra salsa ali-oli

Lomo de cerdo, tomate, pimientos asados en la casa y queso Idiazabal gratinado al horno

Con ensalada, croquetas de jamón, patatas fritas y pimientos confitados

Con ensalada, croquetas de jamón, patatas fritas y pimientos confitados

Con ensalada, croquetas de jamón, patatas fritas y pimientos confitados

Con ensalada, croquetas de jamón, patatas fritas y pimientos confitados

Con ensalada, croquetas de jamón, patatas fritas y pimientos confitados

Unidad

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